本館會以巧妙的刀法炮製從眼前的相模灣捕獲的新鮮海鮮和山菜等供各位享用。
晚餐
除了通常菜單外,本館亦可以配合客人的予算製作其他菜式,如刺身船等。
特別菜式將因應季節而改變,歡迎查詢詳情
| 添加菜式（價格會因季節而有所變動,請見諒。） | |
| 刺身舟盛（7人～8人份） | 10,000円 |
| 刺身拼盤盛合 | 個人盛合 2,000円 （2人～3人份） 5,000円 |
| 伊勢海老（日本龍蝦）刺身 | 300ｇ 4,000円 400ｇ 5,000円 1尾 7,000円～ |
| 伊勢海老味噌湯 | 2,000円 |
| 特製鮑魚 | 4,000円～ |
| 金目鯛姿煮（５人份） | 5,000円 |
早餐 日本食品
卵焼き(煎蛋）
干物（魚干）
みそ汁(味噌湯）
つけ物(醬菜）
のり(海苔）
小付（小菜）
早餐 西餐
オムレツ(歐姆蛋）
トースト(吐司）
サラダ(沙拉）
フルーツ（水果）
ミルク or オレンジ(牛奶 or橙汁）