Sumibi Kappo Tomo

C’est un restaurant de cuisine japonaise à Izu Kogen. Au printemps, des légumes sauvages d’Amagi. En été, de l’ayu (poisson doux) sauvage et de l’anguille sauvage de la rivière Kano. En automne, des crabes de mangrove du sud d’Izu, des crabes mokuzu du centre d’Izu, du sanglier et du cerf. En hiver, du fugu (poisson-globe), du mérou (mahata), du crabe à longues pattes (takaashigani), etc. Nous proposons également une large sélection de sake et de shochu. Toutes les places sont des hori-gotatsu (tables basses avec un espace creux pour les jambes). Déjeuner non-fumeur, dîner fumeur autorisé.

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